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El Plan

Curanto en el corazón de la tierra, con ensalada de la huerta.

Nuestro plan inicia a las 9 am. encontrando una brasa a su máxima expresión. Allí se colocan una gran variedad de alimentos y son sepultados en compañía de los comensales. Mientras trascurren las tres horas de cocción te invitamos a pasear por nuestra huerta, descubrir algunos secretos de la siembra, recolectar lo más fresco entre frutos y flores para preparar una deliciosa ensalada para acompañar el plato fuerte. Nuestra jornada la ambientaremos con unos pasabocas, mientras destapamos nuestro plato fuerte. Finalizamos compartiendo en un ambiente de tertulia y con un buen tinto de verano.

El Spooner

LRLesly

Bogotá, Colombia

Descubrimos con mi esposo una técnica primaria de cocinar bajo el calor de las brasas; y ahora queremos compartirlo porque nos encanta generar experiencias.

Dónde

Bogotá


Ubicación aproximada. La ubicación exacta la conocerás después de reservar.