Comparte

El Plan

Veggie Time

Menú vegano compuesto por entrada, plato fuerte, postre y bebida, en el que descubriremos que en la sencillez está la magia. Entrada: Ceviche de hongos y mango Un ceviche de champiñones salteados en ajo y perejil, cubos de mango tomy maduro, aderezado con naranja, limón, una mezcla de aceite de oliva, salsa de soya y vinagre balsámico con vegetales frescos . Plato fuerte: Hamburguesa de falafel de arveja y chía. Hamburguesa de falafel de arveja seca y semillas de chía , en pan árabe artesanal, recién horneado, mix de verdes ( rúgula, espinaca, lechuga crespa) tomate cherry , maíz salteado con cebolla caramelizada, hummus de garbanzos . Acompañada de papitas criollas horneadas. Postre: Brownie artesanal con helado de maní Brownie artesanal con helado casero de manì y caramelo de naranja. Bebida: Limonada de coco y hierbabuena Plato principal: Comida vegetariana artesanal Bebida: Limonada de coco y hierbabuena Postre: Brownie artesanal con helado casero de maní

El Spooner

NRNatalia

Bogotá, Colombia

La cocina es un mundo que nos permite descubrir y compartir, eso es lo que impulsa a crear y a querer compartir un poco de sí en cada plato.

Dónde

Bogotá


Ubicación aproximada. La ubicación exacta la conocerás después de reservar.